Schneekartoffeln
Zutaten:
600 g festkochende Kartoffeln
20 g warme Butter
Zubereitung:
Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden, im Dampf weich garen und durch das Passevite (grosse Lochscheibe oder Kartoffelprresse) drehen. Butter unterheben.
Zutaten:
600 g festkochende Kartoffeln
20 g warme Butter
Zubereitung:
Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden, im Dampf weich garen und durch das Passevite (grosse Lochscheibe oder Kartoffelprresse) drehen. Butter unterheben.