Karibisches Menue

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Zutaten:
22.8.2020 Martin

Zubereitung:
Ananas-Kokos-Punsch
Creolischer Planters Punch
Litschipunsch mit Rum
Gegrillte Lammkoteletts mit Zitrone (Mauritius)
Grillspiesse mit vier Gewürzen (La Réunion)
Hähnchenkeule mit Sauce Chien (Creolisch)
Thunfishcurry (Malediven)
Meerfrüchtegratin mit Zitronengras
Karibische Kokos-Garnelen
Mango-Rüebli-Salat mit gerösteter Kokosnuss
Zitronensalat mit Chili (Martinique)
Crolischer Reis mit roten Bohnen
Karibischer Rüebli-Kartoffel-Eintopf
Süsskartoffelkuchen (La Réunion)