Halloumi frittiert

Zutaten:
Zutaten fÜr 4 Portionen

1 EL Olivenöl
350 g Halloumi, in längliche Stücke geschnitten
4 TL Zitronensaft
1/2TL getrockneter Oregano
Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung:
Öl in einer Pfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen. Halloumi hinzufügen und 1-2 Min. braten, bis der Käse goldbraun ist. Mit Zitronensaft beträufeln und mit Oregano und Pfeffer bestreuen.