Zutaten:
14.11.2025 Matthias und Dominik
Zubereitung:
Fondue Chinoise
mit Rindfleisch und Pouletbrust (Handschnitt)
Mayonnaise ohne Ei (Grundlagenrezept)
Cocktail-Sauce
Knoblauch-Mayonnaise
Tartar-Sauce
Honig-Senf-Sauce
Mediterane-Sauce
Avocado-Sauce
Gemüsereis
Orangensorbet mit Campari