Kochclub P@ssevite

» Rezept druckenErdbeerspiess mit Feta

Zutaten:
Halbe Gurke
200g Feta
1 TL grob gemahlener Pfeffer
2 EL Olivenöl
100g Erdbeeren

Zubereitung:
Gurke schälen. Längs vierten und in Würfel schneiden. Feta in etwa gleich grosse Würfel schneiden. Pfeffer im Öl leicht rösten. Gurken- und Fetawürfel darin wenden. Erdbeeren je nach Grösse vierteln oder sechsteln. Auf Zahnstocher stecken. Mit je einem Gurken- und einem Fetawürfel ergänzen.