Kochclub P@ssevite

» Rezept druckenZimtcreme mit Apfelmus

Zutaten:
8 Portionen:
500 g griechischer Joghurt
240 g Puderzucker
4 TL Zimtpulver, zusätzlich etwas zum Dekorieren
500 ml Vollrahm (Schlagsahne)
700 g ungezuckertes Apfelmus

Zubereitung:
1Den Joghurt mit 4 TL Zimt und dem Puderzucker glatt verrühren.


Den Rahm steif schlagen und vorsichtig unter die Joghurtcreme heben.


Acht Dessertgläser bereitstellen. Zimtcreme und Apfelmus abwechselnd einschichten. Mit der Creme beginnen und abschliessen. Ein Spritzsack erleichtert das Einfüllen der Creme.


Mit etwas Zimtpulver bestäuben und bis zum Servieren kühl stellen.