Kategorie Hauptgerichte mit Fisch und Meeresfrüchten

Hauptgerichte mit Fisch und Meeresfrüchten

Für unsere Fischliebhaber...

Folgende Rezepte befinden sich derzeit in dieser Kategorie

Scharfer Fischeintopf koreanisch (1683 Aufrufe)
Den Fisch waschen und trockentupfen. Rüebli und Lauch waschen, putzen, schräg in dünne ovale Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in...
» vollständig anzeigen

Pfannkuchen mit Meeresfrüchten (1516 Aufrufe)
Die Frühlingszwiebeln in 10 cm lange Stücke schneiden, die hellgrünen Teile längs halbieren oder sogar vierteln. Die Meeresfrüchte abwaschen...
» vollständig anzeigen

Koreanischer Garnelen-Wok mit Goldreis (1320 Aufrufe)
Die Marinade zusammenrühren und gut mit den abgetropften Crevetten vermischen und ziehen lassen. Das Gemüse waschen und trocken tupfen....
» vollständig anzeigen

Fisch im Bananenblatt indonesisch (1644 Aufrufe)
Fischfilets trocken tupfen. Schalotten, Knoblauch fein hacken. Ingwer schälen und fein reiben. Gewürze im Mörser zermahlen. Kecap manis,...
» vollständig anzeigen

Pescados de Mayas (1757 Aufrufe)
** Die Achiote Paste kommt aus Yucatan-Mexiko und dort recado colorado genannt. Sie wurde schon von den Mayas in dieser Zusammensetzung...
» vollständig anzeigen

Muscheln in Weissweinsud (1807 Aufrufe)
6 - 8 Portionen Muscheln waschen, bürsten. Schalotten fein schneiden, mit dem Wein und Gemüsebouquet vermischen. Pfeffern, alles...
» vollständig anzeigen

Kalmar griechische Art (2634 Aufrufe)
Kalmare küchenfertig machen: Kopf, Innereien und durchsichtiges Rückgrat entfernen. Für die Füllung: Öl, Frühlingszwiebeln, Reis,...
» vollständig anzeigen

Riesencrevetten auf kubanische Art (2508 Aufrufe)
Rum, Tabasco, Worcestersauce, Limettenschale und Saft in einer kleinen Schüssel mischen. Mehl mit Kreuzkümmel, Muskat, Salz und Pfeffer aus der...
» vollständig anzeigen