Hauptgerichte vegetarisch
Es muss ja nicht immer Fleisch sein...
Folgende Rezepte befinden sich derzeit in dieser Kategorie
![Pulled Mushrooms mit Penne](../../images/rezepte/36190-pulled-mushrooms.jpg)
Pulled Mushrooms mit Penne (118 Aufrufe)
Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kräuterseitlinge putzen und mit einer Gabel zerzupfen.
Knoblauch abziehen und durch...
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![Kichererbsen – Bratlinge mit Feta](../../images/rezepte/86485-kichererbsenbratl..jpg)
Kichererbsen – Bratlinge mit Feta (100 Aufrufe)
Kichererbsen in ein Sieb geben, abspülen und abtropfen lassen.
Die Kichererbsen mit einem Pürierstab oder in einem Mixer zu einem Brei...
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![Tagliatelle mit Trüffel](../../images/rezepte/64961-nudel-mit-trüffel.jpg)
Tagliatelle mit Trüffel (218 Aufrufe)
Einige Trüffelscheiben hobeln und fein hacken. Schalotten fein hacken. Butter erhitzen. Schalotte andünsten. Mit Bouillon ablöschen. Etwas...
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![Käseschnitten nach Schweizer Art](../../images/rezepte/22171-käseschnitten.jpg)
Käseschnitten nach Schweizer Art (767 Aufrufe)
Die Brotscheiben in 5x5 cm grosse Würfel schneiden
Den Käse mit der Reibe direkt in eine Schüssel reiben und den Sbrinz beigeben. Knoblauch, Ei,...
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![Pilzpastetli](../../images/rezepte/18494-pilzpastetli.jpg)
Pilzpastetli (3065 Aufrufe)
Schalotte und Knoblauch in der Butter andämpfen. Gemüsewürfel mitdünsten. Gerüstete Pilze beifügen und kurz anbraten. Mit Mehl bestäuben und...
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![Frühlingsrisotto](../../images/rezepte/20821-fruehlingsrisotto.jpg)
Frühlingsrisotto (1336 Aufrufe)
Den Bundzwiebeln mit dem Grün in Ringe schneiden, das Grün beiseite stellen. Das Öl in einer Pfanne warm werden lassen. Den Reis mit dem...
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1. Butter in eine Schüssel geben, Zucker und Salz beigeben, mit den...
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Mediterranes Ofengemüse...
Backofen auf 200° C vorheizen. Zwiebeln pellen und vierteln, Kartoffeln...
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Kochclub Passevite 2010, 4143 Dornach