Kategorie Vorspeisen warm

Vorspeisen warm

Nicht nur für kalte Tage...

Folgende Rezepte befinden sich derzeit in dieser Kategorie

Tatar vom Thunfisch (13 Aufrufe)
Den Thunfisch zuerst 30 min. in das Gefrierfach legen - er lässt sich danach besser schneiden. Inzwischen die Schalotten und den Knoblauch schälen...
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Kürbis-Flammkuchen (17 Aufrufe)
Ofen auf 240 Grad vorheizen. Teige entrollen, mit dem Backpapier auf je ein Blech ziehen. Crème fraîche salzen, Teige damit bestreichen,...
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Süsskartoffel-Kürbis-Suppe (21 Aufrufe)
Zwiebeln fein schneiden, Ingwer schälen und fein schneiden oder reiben. Kürbis schälen, in grobe Würfel schneiden. Süsskartoffeln schälen und...
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Crevettenspiess (Beilage Bananen-Curry-Suppe) (14 Aufrufe)
Crevetten marinieren, kurz braten und auf Spiesschen stecken, als Garnitur quer über den Teller legen
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Bananen-Curry-Suppe pikant (15 Aufrufe)
Bananen, Sherry und Zitronensaft im Mixer pürieren und in eine Pfanne geben Mit der Bouillon auffüllen, erhitzen und Safran,...
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Gebackenes Ei im Salatbeet (12 Aufrufe)
Gebackene Eier: Zunächst die Eier in gesalzenem Wasser mit etwas Essig ca. 5 - 6 Minuten kochen, danach in kaltem Wasser abschrecken und abkühlen...
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Spargel-Zitronen-Pasta (92 Aufrufe)
Pasta nach Packungsanleitung in reichlich Salzwasser kochen. 3 Minuten vor Ende der Garzeit Spargeln dazugeben, mitgaren. Abgiessen, 2 dl Pastawasser...
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Zitronen-Crème-Suppe (89 Aufrufe)
Den Stangensellerie rüsten und in feine Streifen schneiden. Kartoffeln, Knoblauch sowie Zwiebel ebenfalls rüsten und grob würfeln. In einer...
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Entenleber mit Apfel auf Toast (103 Aufrufe)
Äpfel schälen, vierteln, die Kerngehäuse herausschneiden, in kleine Stücke schneiden und sofort in 1 EL Zitronensaft wenden. Butter in einem...
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Randen-Kokos-Suppe (133 Aufrufe)
• Kokosmilch und Bouillon aufkochen • Randen beigeben, Hitze reduzieren, ca. 20 Minuten köcheln, bis die Randen sehr weich sind • Suppe fein...
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