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Folgende Rezepte befinden sich derzeit in dieser Kategorie


Empanadas - Maismehlteigtaschen mit Schinken-Käse-Füllung

Empanadas - Maismehlteigtaschen mit Schinken-Käse-Füllung (681 Aufrufe)
Zubereitung Teig: Alle Zutaten in eine Schüssel geben, vermengen und kneten bis ein glatter, nicht zu nasser, geschmeidiger Teig entsteht. Teig...
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Empanadas - Maismehlteigtaschen mit Fleischfüllung

Empanadas - Maismehlteigtaschen mit Fleischfüllung (1103 Aufrufe)
Zubereitung Teig: Alle Zutaten in eine Schüssel geben, vermengen und kneten bis ein glatter, nicht zu nasser, geschmeidiger Teig entsteht. Teig...
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Gaeng Jued Kai Suppe mit Schweinefleisch und Omelettstreiffen

Gaeng Jued Kai Suppe mit Schweinefleisch und Omelettstreiffen (467 Aufrufe)
Zubereitung: In einer kleinen schweren Pfanne die Hälfte des Öls erhitzen. Den Knoblauch goldbraun braten und aus der Pfanne nehmen. Dann die...
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Aïgo bouïdo - gekochtes Wasser-Suppe

Aïgo bouïdo - gekochtes Wasser-Suppe (457 Aufrufe)
1 Liter Wasser zum Kochen bringen. Den Knoblauch abziehen und zerdrücken. Zusammen mit dem Salbei, dem Lorbeer, dem Thymian und dem Olivenöl...
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Zigarrenbörek

Zigarrenbörek (432 Aufrufe)
Für die Füllung alle Zutaten vermischen. Yufka aus der Packung nehmen und auflockern. Etwa 1 EL Füllung längs am kurzen Ende verteilen. Rechte...
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geröstete Kürbisschnitze mit Burrata

geröstete Kürbisschnitze mit Burrata (484 Aufrufe)
Kürbis Kürbis in ca. 1cm Schnitze schneiden. Knoblauch in Scheibchen schneiden. Kürbis, Knoblauch, Öl und Salz in einer Schüssel mischen, auf...
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Safransuppe mit Jakobsmuscheln und Troffies

Safransuppe mit Jakobsmuscheln und Troffies (546 Aufrufe)
Schnittlauch mit 3 EL Olivenöl pürieren und beiseitestellen. Schalotten und Knoblauch fein hacken, zusammen mit dem Speck einige Minuten...
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Camembertecken

Camembertecken (498 Aufrufe)
Camemberts achteln. Stücke mit einer Specktranche umwickeln. Eier verquirlen, Mehl und Paniermehl separat in Teller verteilen. Käsestücke im...
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Thai Suppe süss-sauer

Thai Suppe süss-sauer (570 Aufrufe)
Die Glasnudeln in eine Schüssel legen, lauwarmes Wasser darüber giessen und ca. 10 Minuten stehen lassen. Dann abtropfen und mit der Küchenschere...
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Maronisuppe mit Lauch

Maronisuppe mit Lauch (901 Aufrufe)
Ca. 200 g der Maroni für die Einlage beiseitelegen. Zwiebeln schälen und mit den Maroni klein schneiden, in 1 EL Butter anschwitzen und mit Wein...
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