Vorspeisen kalt
Besonders beliebt an warmen Sommertagen...
Folgende Rezepte befinden sich derzeit in dieser Kategorie
![Zitrussalat](../../images/rezepte/18785-zitrussalat.jpg)
Zitrussalat (863 Aufrufe)
Die Orangen filetieren oder mit dem Messer geschält, in feine Scheiben schneiden und direkt auf die Teller verteilen.
Mit Zwiebelringen,...
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![Crevettencoctail](../../images/rezepte/25048-crevettencocktail.jpg)
Crevettencoctail (2664 Aufrufe)
Crevetten ca. 10 Min. mit Cognac und etwas Zitronensaft marinieren, abtropfen lassen
Mayonnaise herstellen aus 1 Eigelb, etwas Senf, Öl, Salz,...
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![Peperoni Ripieni mit ger. Fisch](../../images/rezepte/73140-peperoni-ripieni.jpg)
Peperoni Ripieni mit ger. Fisch (1049 Aufrufe)
Die Peperoni auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Bei 220° C in der Mitte des vorgeheizten Backofens rösten, bis die Haut Blasen wirft. Das...
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![Geräucherter Lachs mit Zitrusmarinade](../../images/rezepte/78681-lachs-ger.zitrusmarinade.jpg)
Geräucherter Lachs mit Zitrusmarinade (1128 Aufrufe)
Zitronenschale mit dem Zestenmesser schneiden, Saft auspressen
Peperoncino halbieren, entkernen, fein schneiden
Fenchel längs halbieren und fein...
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![Avocado-Apfel-Tatar mit Mozzarella](../../images/rezepte/42136-avocado-apfel-tatar.jpg)
Avocado-Apfel-Tatar mit Mozzarella (1061 Aufrufe)
Für die Vinaigrette Ingwer schälen und sehr fein würfeln. Chili putzen, längs aufschneiden, entkernen, waschen und fein hacken. Zitrone waschen,...
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![Asiatischer Thunfisch](../../images/rezepte/60478-thunfisch-asiatisch.jpg)
Asiatischer Thunfisch (2593 Aufrufe)
für 8 Personen
Den Thunfisch lx längs-halbieren.
Sesamsamen, Inhalt der Grüntee-Beutel, 1 Prise Salz und Pfeffer auf einem Brett vermengen...
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![Avocoado-Büffelmozzarella-Salat mit Mango](../../images/rezepte/27980-avocado-büffelmozzarella.jpg)
Avocoado-Büffelmozzarella-Salat mit Mango (1386 Aufrufe)
Die Pininenkerne in einer Pfanne ohne Fett hellbraun rösten.
Die Mango schälen. Mozzarella und Mango in kleine Würfel schneiden.
Die Rucola...
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![Spargelmousse](../../images/rezepte/14237-spargelmousse.jpg)
Spargelmousse (1173 Aufrufe)
Spargel rüsten, in kleine Stücke schneiden und im Salz, Zucker, Zitronenwasser weichkochen. Danach trocknen und das Spargelragout mit gehackter...
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![Spargelsalat mit Orange](../../images/rezepte/92552-spargelsalat-mit-orangen.jpg)
Spargelsalat mit Orange (1093 Aufrufe)
Spargel blanchieren. Für das Dressing Zwiebel fein schneiden. Mit Balsamico, Öl und Senf mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Orangen...
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![Pulpo Salat](../../images/rezepte/54728-pulposalat.jpg)
Pulpo Salat (1491 Aufrufe)
Tintenfisch mit dem Salz gut einreiben, unter fliessendem Wasser gut abspülen.
Wasser und Essig mit Zwiebel und Lorbeer aufkochen. Tintenfisch...
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Die neuesten 3 Rezepte:
Alles Zitrone
Zitronen-Crème-Suppe
Spargelpasta mit Zitrone
Schweinefilet mit...
» Rezept anzeigen
Zitronen-Lava-Cake
1. Butter in eine Schüssel geben, Zucker und Salz beigeben, mit den...
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Mediterranes Ofengemüse...
Backofen auf 200° C vorheizen. Zwiebeln pellen und vierteln, Kartoffeln...
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Kochclub Passevite 2010, 4143 Dornach