Rezeptauswahl

Cacik türkischer Joghurtdip
Joghurt und Milch in einer Schale mit dem Schneebesen verrühren. Anschliessend Gurkenwürfel, Knoblauch und Dill untermischen, mit Salz und Pfeffer...
» vollständig anzeigen

Zwiebelblume
1. Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Die Zwiebeln schälen und darauf achten, dass nicht zuviel vom Strunk weggeschnitten wird, da er die...
» vollständig anzeigen

Keşkül Pudding mit gemahlenen Mandeln
1. 900 ml Milch mit Eigelb, Mandeln und Zucker aufkochen. Auf kleiner Flamme 5-8 Minuten unter ständigem Rühren köcheln lassen. 2. In der...
» vollständig anzeigen

Baklava
1. Für den Sirup 200 ml Wasser, Zucker und abgeriebene Zitronenschale verrühren, bis sich der Zucker auï¬‚öst. Aufkochen und bei niedriger...
» vollständig anzeigen

Limoncello Tiramisu
Löffelbiskuit in kleinere Stücke brechen und mit 200 ml Limoncello beträufeln. Mascarpone, Magerquark, Zucker und Vanillezucker gut miteinander...
» vollständig anzeigen

Pesto Genovese
Basilikumblätter in ein Mixglas zupfen, Knoblauch schälen, mit den Pinienkernen beigeben. Die Hälfte des Öls dazugiessen,...
» vollständig anzeigen

Polentasterne
Milchwasser aufkochen, Butter beifügen, würzen. Mais unter Rühren einrieseln lassen, 2-3 Min. köcheln. Etwas abkühlen, dann geriebener...
» vollständig anzeigen

Pollo alla Cacciatora
Mehl, Cayennepfeffer und Salz mischen, Pouletstücke darin wenden. Öl im Brattopf erhitzen. Pouletstücke portionenweise rundum je ca. 5 Min....
» vollständig anzeigen