Rezeptauswahl

Kochen mit Oel
Gebackenes Ei im Salatbeet Confierter Lachs Venere-Reis Caramelisierter Chicorée Estragonschaum-Sauce Apfelküchlein mit...
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Alles Zitrone
Zitronen-Crème-Suppe Spargelpasta mit Zitrone Schweinefilet mit Gremolata Mediterranes Ofengemüse mit Zitrone Zitronen-Lava-Cake
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Zitronen-Lava-Cake
1. Butter in eine Schüssel geben, Zucker und Salz beigeben, mit den Schwingbesen des Handrührgeräts verrühren. Ein Ei nach dem anderen...
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Mediterranes Ofengemüse mit Zitrone
Backofen auf 200°C vorheizen. Zwiebeln pellen und vierteln, Kartoffeln schälen und halbieren. Peperoni halbieren und die Hälften quer in 3 cm...
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Schweinefilet mit Gremolata
1. Zuerst den Backofen auf 160°C Ober- und Unterhitze (Umluft 140°C) vorheizen. 2. Knoblauch schälen und in feine Stücke hacken. Petersilie,...
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Spargel-Zitronen-Pasta
Pasta nach Packungsanleitung in reichlich Salzwasser kochen. 3 Minuten vor Ende der Garzeit Spargeln dazugeben, mitgaren. Abgiessen, 2 dl Pastawasser...
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Zitronen-Crème-Suppe
Den Stangensellerie rüsten und in feine Streifen schneiden. Kartoffeln, Knoblauch sowie Zwiebel ebenfalls rüsten und grob würfeln. In einer...
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Muffins à la Bordelaise
Die Muffinformen fetten. Den Ofen auf 190 Grad Ober/Unterhitze vorheizen. Das Mehl mit Kakopulver, Backpulver, Natron und Schokoladenraspeln...
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