Rezeptauswahl
![Gebratene Rotbarschfilets an Bier-Terriyaki-Sauce](images/rezepte/43955-rotbarsch.jpg)
Gebratene Rotbarschfilets an Bier-Terriyaki-Sauce
1.Rüebli und Lauch in Streifen schneiden, im heissen Öl andünsten, Bier und Terriyakisauce hinzufügen, weich dämpfen
2.Abschmecken, ev. etwas...
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![Biersuppe](images/rezepte/83684-biersuppe.jpg)
Biersuppe
1.Zwiebeln schälen, in feine Würfel schneiden und im Olivenöl ca. 3 Minuten glasig dünsten
2.Mit Bier und Geflügelfond ablöschen und mit...
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![Garten-Mayonnaise](images/rezepte/42607-gartenmayonnaise.jpg)
Garten-Mayonnaise
Eigelbe, Senf und Zitronensaft mit dem Schwingbesen gut verrühren. Öl unter ständigem Rühren anfangs tropfenweise, dann in dünnem Strahl...
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![Grill-Pfirsich mit Thymian](images/rezepte/52940-grillpfirsich.jpg)
Grill-Pfirsich mit Thymian
Pfirsiche halbieren, entkernen und die Hälften nebeneinander auf ein Stück Alufolie geben. Einige Thymianblättchen darauf geben. Etwas flüssigen...
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![Grill Menue](images/rezepte/48504-2019-matthias-21.6.19.jpg)
Grill Menue
Hörnlisalat
Insalata Caprese
Orangen-Rüebli-Salat
Tzaziki
Tagliata mit Garten-Mayonnaise
Forelle vom Grill
Saftiger...
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![Saftiger Kotelettbraten](images/rezepte/86522-kotelettbraten.jpg)
Saftiger Kotelettbraten
Alle Zutaten für die Marinade zu einer dicken Paste mischen.
Fleisch rundum mit der Paste einreiben. 2 Std. marinieren.
Fleisch mit der...
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![Forelle vom Grill](images/rezepte/89458-forelle-vom-grill.jpg)
Forelle vom Grill
Forelle trocken tupfen, mit Öl bestreichen und anschließend mit dem Barbecue Gewürz bestreuen.
Zwiebeln und Zitrone halbieren und in Scheiben...
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![Tagliata mit Garten-Mayonnaise](images/rezepte/26889-tagliata-di-manzo.jpg)
Tagliata mit Garten-Mayonnaise
Garten-Mayonnaise:
Eigelbe, Senf und Zitronensaft mit dem Schwingbesen gut verrühren. Öl unter ständigem Rühren anfangs tropfenweise, dann in...
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1. Butter in eine Schüssel geben, Zucker und Salz beigeben, mit den...
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Mediterranes Ofengemüse...
Backofen auf 200° C vorheizen. Zwiebeln pellen und vierteln, Kartoffeln...
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Kochclub Passevite 2010, 4143 Dornach