Rezeptauswahl

Limoncello Tiramisu
Löffelbiskuit in kleinere Stücke brechen und mit 200 ml Limoncello beträufeln. Mascarpone, Magerquark, Zucker und Vanillezucker gut miteinander...
» vollständig anzeigen

Pesto Genovese
Basilikumblätter in ein Mixglas zupfen, Knoblauch schälen, mit den Pinienkernen beigeben. Die Hälfte des Öls dazugiessen,...
» vollständig anzeigen

Polentasterne
Milchwasser aufkochen, Butter beifügen, würzen. Mais unter Rühren einrieseln lassen, 2-3 Min. köcheln. Etwas abkühlen, dann geriebener...
» vollständig anzeigen

Pollo alla Cacciatora
Mehl, Cayennepfeffer und Salz mischen, Pouletstücke darin wenden. Öl im Brattopf erhitzen. Pouletstücke portionenweise rundum je ca. 5 Min....
» vollständig anzeigen

geröstete Kürbisschnitze mit Burrata
Kürbis Kürbis in ca. 1cm Schnitze schneiden. Knoblauch in Scheibchen schneiden. Kürbis, Knoblauch, Öl und Salz in einer Schüssel mischen, auf...
» vollständig anzeigen

Cornets mit Schockorahm und Passierfüllung
Cornets: Blätterteig in 2 cm breite Streifen schneiden und Cornetsformen einfetten. Teigstreifen gleichmässig von unten nach oben um die Form...
» vollständig anzeigen

Griechische Hackbällchen
Backblech mit Backpapier auslegen und Backofen auf 220° C aufheizen (Ober- und Unterhitze) Zwiebeln und Knoblauch andünsten Hackfleisch mit...
» vollständig anzeigen

Safransuppe mit Jakobsmuscheln und Troffies
Schnittlauch mit 3 EL Olivenöl pürieren und beiseitestellen. Schalotten und Knoblauch fein hacken, zusammen mit dem Speck einige Minuten...
» vollständig anzeigen