Rezeptauswahl

Zitronen-Lava-Cake
1. Butter in eine Schüssel geben, Zucker und Salz beigeben, mit den Schwingbesen des Handrührgeräts verrühren. Ein Ei nach dem anderen...
» vollständig anzeigen

Mediterranes Ofengemüse mit Zitrone
Backofen auf 200° C vorheizen. Zwiebeln pellen und vierteln, Kartoffeln schälen und halbieren. Peperoni halbieren und die Hälften quer in 3 cm...
» vollständig anzeigen

Schweinefilet mit Gremolata
1. Zuerst den Backofen auf 160 °C Ober- und Unterhitze (Umluft 140 °C) vorheizen. 2. Knoblauch schälen und in feine Stücke hacken. Petersilie,...
» vollständig anzeigen

Spargel-Zitronen-Pasta
Pasta nach Packungsanleitung in reichlich Salzwasser kochen. 3 Minuten vor Ende der Garzeit Spargeln dazugeben, mitgaren. Abgiessen, 2 dl Pastawasser...
» vollständig anzeigen

Zitronen-Crème-Suppe
Den Stangensellerie rüsten und in feine Streifen schneiden. Kartoffeln, Knoblauch sowie Zwiebel ebenfalls rüsten und grob würfeln. In einer...
» vollständig anzeigen

Muffins à la Bordelaise
Die Muffinformen fetten. Den Ofen auf 190 Grad Ober/Unterhitze vorheizen. Das Mehl mit Kakopulver, Backpulver, Natron und Schokoladenraspeln...
» vollständig anzeigen

Babykartoffeln französiche Art
Die Kartoffeln unter fliessendem Wasser spülen. Die ungeschälten Knoblauchzehen leicht zerdrücken. Das Fett in einer Pfanne erhitzen und die...
» vollständig anzeigen

Erbsen französische Art
Die Erbsen aus den Schoten lösen, mit Wasser spülen und trocknen. Die Schalotten schälen, in spalten schneiden und während ca. 5 Minuten im...
» vollständig anzeigen